[뉴스스페이스=김희선 기자] 롯데관광개발은 6월 30일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주의 최고층에 위치한 ‘스카이뷰 라운지 38’에서 한국 전통 다과상을 모티브로한 K스타일의 ‘하이티 세트(High Tea Set)’를 새롭게 선보인다.

시금치 크레페, 말린 대추 고명을 얹은 불고기 미니번 등 한국의 맛을 느낄 수 있는 3종의 세이보리와 제주의 상징인 돌하르방 케이크를 비롯해 망고, 딸기, 체리 돔 등 5종의 각양각색의 디저트가 풍성하게 준비된다. 테라로사 커피 또는 프리미엄 티 2잔도 포함되어 있다.

오후나 저녁에 음식, 빵, 케이크를 차와 함께 먹는 것이 전통 하이티인만큼 오후 12시부터 선보이며 늦은 밤 10시까지 시간을 연장해 시간대별로 각기 다른 제주의 뷰를 즐기며 미식여행을 더 즐길 수 있도록 했다.

특히 미쉐린 3스타를 획득한 마카오 ‘로부숑(JOEL ROBUCHON)’에서 헤드 파티시에를 역임했던 프랑스 국적의 총괄 파티시에인 조나단(Jonathan Touitou)이 직접 선보여 특별함을 더한다.

롯데관광개발은 “넷플릭스 드라마 ‘폭싹 속았수다’ 등 제주를 배경하는 콘텐츠 효과와 맞물려 한류 열풍을 타고 제주를 방문하는 외국인 관광객들에게 모던 코리안 라이프 스타일을 경험할 수 있도록 한국 전통 다과상을 연상케하는 하이티 세트를 출시했다”며 “돌하르방 케이크, 우도땅콩 디저트 등이 제주를 상징하는데다 망고, 체리 등 감각적인 디자인에 한국의 아름다운 오방색 색채가 어우러져 인증샷 찍기 좋은 비주얼”이라고 전했다.

제주 드림타워 내 호텔인 그랜드 하얏트 제주는 지난 5월 외국인 투숙 비중이 63%를 넘어서며 싱가포르, 대만, 중국, 일본, 미국 등 다양한 국적의 글로벌 고객 방문이 이어지며 명실상부한 제주를 대표하는 랜드마크 복합리조트로서 각광 받고 있다.

‘스카이뷰 라운지 38’은 제주 최고층인 38층에 위치해 제주도심과 어우러진 제주 바다, 제주 공항과 활주로 등을 파노라믹뷰로 조망할 수 있다.