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산업·유통

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"한국에서 가장 매운 돈까스가 롯데리아에"…롯데GRS, ‘온정돈까스’와 협업 ‘디지게 매운 돈까스’ 출시

[뉴스스페이스=김희선 기자] 롯데GRS(대표이사 이원택)의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 서울 신대방에 위치한 유명 맛집 ‘온정돈까스’와 협업한 디저트 신메뉴 ‘디지게 매운 돈까스’를 3월 19일 출시한다. 롯데리아는 지난 2023년 청주 지역 맛집 ‘입이 즐거운 그 만두’와 협업해 매운만두•미친만두를 출시했으며 2024년에는 우이락 고추튀김을 출시했다. 특히 청주 만두는 출시 1개월 만에 1차 생산재고 물량 소진, 3개월간 누적 판매량 100만개 달성 등의 성과를 거두며 매운 맛에 대한 소비자들의 높은 호응을 확인해 온정돈까스와 손잡고 한국에서 가장 매운 돈까스를 디저트 메뉴로 선보이게 됐다. 온정돈까스의 시그니처 제품 ‘디진다돈까스’는 극한의 매운맛으로 마니아들에게 명성이 자자한 메뉴다. 이번 신제품은 온정돈까스의 대표 소스를 그대로 활용했으며 디진다 돈까스를 핑거 디저트화해 간편하게 먹을 수 있다. 맛은 총 2종으로 구성했다. ‘디진다맛’과 ‘양념맛’으로 디진다맛은 극강의 매운 맛이 특징이며 한 입만 먹어도 강력하고 화끈한 매운 맛을 체험할 수 있다. 양념맛은 매콤달콤한 양념소스로 누구나 맛있게 즐길 수 있는 매운 맛이다. 롯데리아는 신제품 출시에



오스템임플란트 부산 제1생산공장 ‘K1’, 우수제조소 적용 KGMP 정기심사 완료…"불량률 제로 위한 다각적 관리 체계 구축"

[뉴스스페이스=김희선 기자] 오스템임플란트(대표이사 김해성)의 임플란트 생산공장인 K1(오렌지타워)이 식품의약품안전처로부터 ‘의료기기 제조 및 품질관리 기준(KGMP)’ 적합을 재인정받았다. K1은 의료기기 우수제조시설로서 간소 절차를 통해 KGMP 정기심사를 통과했다. 부산광역시 해운대구 석대첨단산업단지에 위치한 K1은 국내 최초 임플란트 개발·생산의 역사가 서린 곳이자 단일 공장으론 전 세계 최대 규모의 임플란트 생산기지다. 연면적은 1만9,108㎡(약 5,790평)이며 연간 1,800만 세트에 달하는 임플란트를 제조할 수 있다. 2014년 터를 옮겨 새롭게 준공한 이래 K1은 국내는 물론 전 세계 곳곳의 치과의사들에게 우수한 품질의 임플란트를 공급하는 보급기지 역할을 해왔다. 생산 규모도 압도적이지만 까다로운 품질 관리로 치과의사 고객들로부터 높은 신뢰를 얻고 있다. 실제로 K1 공장은 양질의 제품 생산 및 공급을 위해 전 공정에 걸쳐 엄격한 품질 관리 체계를 구축하고 있다. ‘6대 중요 공정별 관리’와 ‘5단계 정밀 검사 시스템’을 운영하며 사실상 무결점에 해당하는 100PPM(Parts Per Million, 1만 개당 불량 1개 이하) 불량률에 도